駿河湾を目の前に臨むハットパーク用宗の1階にある、手作りにこだわった具沢山で贅沢なハンバーガーが楽しめるお店「グレイトフルズ HUTPARK用宗店」。常夏のハワイを彷彿とさせる雰囲気の中、最高に美味しいハンバーガーを口いっぱい頬張ろう!
こだわりの朝焼きバンズが絶品!手作りハンバーガーのお店「グレイトフルズ」
神戸発祥のハンバーガーショップ「グレイトフルズ」が、用宗海岸の目の前に上陸したのは2021年6月のこと。「日常からのエスケープ」をコンセプトにしているグレイトフルズは、普段なかなか味わえない特別な時間を、贅沢なハンバーガーと共に楽しむことができるお店です。
グレイトフルズ一番のこだわりは、毎朝お店でひとつひとつ焼き上げるバンズ。朝焼きのバンズは、ヘルシーで香ばしくふわふわの仕上がり。ハンバーガーの美味しさがより引き立つ味わいです! そしてハンバーガーの主役でもあるパティは、注文後に成形し焼き上げるスタイル! つなぎ不使用なので、肉本来の風味をダイレクトに感じられますよ!
お店イチオシはパイナップルをサンドしたハワイアンコナ
「グレイトフルズ HUTPARK用宗店」のハンバーガーメニューは全16種類!
「うわー、そんなにあったら迷っちゃうよー!」という方は、人気&お店オススメのバーガーメニューをチェックしてくださいね!
男性一番人気はニューヨークBLT。パティ、ベーコン、レタス、トマトの他にチーズ、エッグも挟まったボリューミーで食べ応え抜群のバーガー。男性の胃袋を満たす納得のBOYS人気No.1ですね!
そして女性一番人気はアメリカンコブ。パティ、チーズ、レタス、トマトにアボカドをプラスし、まろやかなオーロラソースで仕上げたハンバーガー。食べ応えと上品さを兼ね備えた絶品です! アボカド好きな方、ぜひお試しください!
そして店主の鈴木さんイチオシなのが、ハワイアンコナ! 基本となるパティ、チーズ、レタス、トマトにパイナップルがアクセントになった南国を感じるバーガーです。温かいパイナップルが苦手な方にもぜひ食べてもらいたいと、店主さんが自信を持ってオススメするハンバーガーですよ!! 甘さと酸味のバランスが絶妙なパイナップルと、肉々しいワイルドなパティの組み合わせが最高です。
ライス派の方にはロコモコがオススメ! バーガー用のパティよりも大きな、170gのハンバーグを使用したロコモコはボリューム満点! ご飯系のプレートメニューは、ガーリックシュリンプやモチコチキンプレートなど、ハワイらしさを感じられる南国メニューが勢揃い!
そしてハワイといえば、揚げドーナッツのマラサダ! 注文が入ってからパン生地を揚げ、バニラアイスをサンドするスイーツメニューです。マラサダの提供数は1日当たり限定6個と狭き門なので、早いもの勝ちですよ! 中にサンドするアイスクリームは、キャラメルメルトナッツ、マンゴースペシャリテ、クランブルベリーズの中から選ぶことができます。シンプルにマラサダのみでも提供可能です!
店内ほぼ全ての商品がテイクアウト可能です。海を眺めながらのんびりと食事をするのも、開放的で気持ちが良いですね!
OWNER INTERVIEW
オーナーさんにインタビュー
「グレイトフルズ HUT PARK用宗店」オーナーの鈴木さんにお話を伺いました。
用宗にお店をオープンしたきっかけは?
「海が見える場所でお店をやりたくて、浜名湖から伊豆まで津々浦々探していた時に用宗にたどり着きました。即決でしたよ!」
メニューは他のグレイトフルズ店舗と同じですか?
「メニューは基本的には他の店舗と一緒なんですが、各店それぞれご当地バーガーを出しています。用宗店はオープンしたばかりでまだできていないんですが、今後用宗のご当地バーガーを出していきたいと思っています。用宗のしらすとか、丸子の自然薯とかを使ったらどうかなとか色々考えていますよ。」
グレイトフルズのハンバーガーはかなりボリュームがあるのですが、うまく食べるコツがあったら教えてください。
「バーガーには専用のバーガー袋が付いてくるので、それを使ってください。串が刺さったままのバーガーを袋に入れて串を抜きつつ、ちょっと潰して豪快にかぶりつくのが良いと思いますよ!」
グレイトフルズのバーガーは、一口食べたらもう虜。周りの目を気にせず、無心で食べ続けてしまうハンバーガーが揃っています!海の目の前のリラックスした空間で、ぜひその美味しさを味わってみてください。
そして店内では、オーナーの鈴木さんの地元袋井市にあるダイビングショップ「うみくじら」で製作している、ハンドメイドアクセサリーも販売しています。南国を感じるオリジナルのアクセサリーをぜひ手に取ってみてください。
文/写真 よれちゃん
静岡のグルメ情報:もぐもぐしずおか